La Cure Gourmande propose différentes variétés de nougats tendres en ajoutant des ingrédients savoureux. Nous suivons la recette traditionnelle tout en apportant des inclusions originales : pomme, fraise, orange, citron, et bien d'autres saveurs qui font de nos nougats des friandises uniques !

 La recette du nougat blanc et tendre de La Cure Gourmande est composée d'amandes (achetées fraîches et torréfiées sur place dans notre confiserie), de miel et de pistaches. 

Une légère note de vanille vient rehausser les saveurs de l’ensemble pour faire de cette spécialité de Provence un délice. Le nougat est la friandise idéale pour vous plonger dans la tradition des treize desserts de Provence. 

Fabricant de nougat, La Cure Gourmande maîtrise le travail du blanc d’œufs et la cuisson délicate du sucre qui rendent le nougat tendre et moelleux.